Základní úlohy v řízení zásob
Ing. Leo Tvrdoň, Ph.D., ALog., Ing. Jaroslav Bazala, Ph.D., ALog. a kolektiv autorů
Informácie platné podľa legislatívy v ČR!
Při řízení zásob se vychází z požadované úrovně dodavatelských služeb prováděných pro zákazníky nebo navazující procesy a stanovuje se:
-
velikost dodávky (objednací množství),
-
okamžik objednání, resp. objednací úroveň,
-
velikost pojistné zásoby.
Přístup ke stanovení velikosti dodávky a okamžiku objednání se označuje jako objednací systém (objednací režim, režim doplňování zásob).
Součástí řízení zásob je také rozhodování, zda vůbec držet položku v zásobě, anebo ji nakupovat až při vzniku potřeby.
Do řízení zásob přirozeně patří i analyzování stavu a vývoje zásob, rychlosti pohybu zásob a struktury zásob.
Stanovení úrovně dodavatelských služeb
Úroveň dodavatelských služeb představuje míru…